2020/10/21 お休み

 

KATSU SANDWICH and FAT'S WALLER TRIPLE DECKER CLUB


ずっとカツサンドが食べたくて、先日コストコで購入した焼肉用のミスジを冷凍していたことも思い出して、ビフカツ作るか!

とパン粉も足らない事に気が付かず作り始めました。

幸い、サンドイッチ用のパンがあり

パン耳をカットしフープロで生パン粉生産してなんとか作りました。

最後の2枚は牛天ぷら風になりましたけど。

20枚ぐらい揚げたので、コンロ周りはとんでもないことになりました。

その掃除にくたびれて何もやりたくない出来ませんでした。